초간단 우럭 매운탕 만들기 혼자먹기 좋은 초간단 우럭매운탕 레시피 입니다. 1.잘 손질된 우럭 2마리를 준비합니다.(비린내가 안나게 하기위해 쌀뜬물이나 식초로 한번 씻어줍니다.) 2.무를썰어 냄비 바닥에 깔아줍니다. 3.마늘과 파 두부를 준비해줍니다. 4.양념은 고추장1숟가락,된장1숟가락,고추가루2숟가락,후추2번톡톡,다진마늘로 양념장을 준비하고 투하?합니다.그러면 10분이상 계속 끓여줍니다.어느정도 모냥새?가 됬다 싶으면 완성 된겁니다.허허허.. 정말 쉽죠?비록 초간단이라지만 매운탕의 기본이라고 할수 있습니다.
